Dia Mundial de Conscientização sobre a Doença Celíaca reforça os cuidados durante a pandemia

O Dia Mundial da Conscientização sobre a Doença Celíaca é celebrado em 16 de maio com o intuito de chamar atenção para a doença, a importância do diagnóstico precoce, tratamento e inserção social. A doença é considerada autoimune onde as células do sistema imunológico atacam o organismo, ocasionando uma inflamação causada pela intolerância ao glúten. De acordo com a nutricionista do Sistema Hapvida, Michele Arruda, é uma reação imunológica onde o intestino não digere o glúten, proteína presente no trigo, centeio, aveia, cevada e seus derivados. 

Com a chegada da pandemia causada pelo novo coronavírus, surgiu a dúvida se a doença é fator de risco para a covid-19, mas o celíaco não se enquadrada no grupo de risco. Porém, isso não é motivo para que os cuidados sejam evitados. “As recomendações contra a covid-19 não são diferentes, porém é crucial que haja total atenção e controle para não consumir glúten, ter as mesmas medidas de higiene, uso de polivitamínicos, além de uma uma boa qualidade de sono e atividades físicas regulares”, pontua a nutricionista. 

A especialista explica que o sistema imunológico do celíaco fica “hiperativo” com a presença do glúten no organismo, o que acaba aumentando a inflamação. “Isso possibilita a inserção de novas ameaças, reprimindo o combate do sistema a outras doenças, por isso é crucial o cuidado com a alimentação”, destaca. Em casos de internação causado pelo novo coronavírus, é de extrema importância comunicar a restrição alimentar, para manter os cuidados e evitar complicações.  

A doença pode ser diagnosticada através do exame de sangue, pois os sintomas são diversos, entre eles está o empachamento, gases, barriga distendida, entre outros. O tratamento precisa estar alinhado ao hábito alimentar livre do glúten, e é fundamental o acompanhamento médico para ter uma melhor qualidade de vida.